Здравствуйте уважаемые участники конкурса ЭССЕ!
Дай бог вам здоровья и сил , в ваших трудах , сотворения красоты!
В жизни есть не мало интересных увлечений ! Иной раз даже поражаешься , что только люди не коллекционируют, чем только не увлекаются. Увлечения настолько разнообразные, что иногда просто диву даешься, насколько у людей развита фантазия и выдумка. Я всю жизнь была неугомонным человеком , мне хотелось попробовать в жизни все . И как многие девочки научилась многому, и шить и вязать и вышивать и готовить .Но когда я училась в седьмом классе , мне папа подарил очень интересную книгу по кулинарии . В ней были настолько красивые картинки , что смотреть на них было очень тяжело . Хотелось все попробовать . Это послужило толчком к тому ,чтобы находить интересные рецепты , а потом их воплощать в жизнь . А как здорово когда блюдо получается вкусным .Тогда смотреть на лица близких людей и видеть их удовлетворение и блаженство от твоего произведения просто одно удовольствие . Наверно это послужило избрать специальность , связанную с кулинарией . Пошла учится на кондитера-повара . Но видно судьба готовила мне подарок . Должен был состояться 25 съезд КПСС . И вот нас 13 девочек города Ленинграда , тех у кого были художественные наклонности по одному человеку от каждого хлебобулочного комбината отобрали для обучения в экспериментальной группе , которая называлась кондитер-фигурант . Нас учили настолько красивым вещам , если их можно так назвать . Мы научились вырезать цветы и животных ножом из дрожжевого теста . Если это роза , то у нее не только каждый лепесточек виден, но даже шипы на веточке можно было разглядеть . А герб СССР , так там каждый колосок , как живой . Было все и караваи и корзины из теста наполненные всякой вкусной мелочью . Но чем не произведение искусств ! Но жизнь штука хитрая , и после нашей учебы , все разбежались кто куда! А как говорится жизнь не стоит на месте , надо жить дальше . И вот как и во многом другом в кулинарии границ не существует , я продолжала собирать кулинарные рецепты . С годами рецептов накопилось очень много , и вот тогда появилась мысль , а не создать ли мне книгу со своей подборкой интересных рецептов . К этому времени у меня уже было трое детей , но как не интересно жить в квартире , в четырех стенах и мы с мужем решили поменять квартиру на частный дом.А какой частный дом без своего хозяйства . И вот первым нашим приобретением стал улей с пчелами . Однажды кто то из наших друзей подарил нам сувенир –пчелку . И пошло и полетело ! Нам стали дарить пчел в виде мягких игрушек, вышивок , сувениров и даже брошек. В общем пчелы у нас множились не только на пасеке , но и в доме . Скоро пришлось под пчелок отводить отдельную комнату , но и это не осталось приделом . Пчелы летели ото всюду , из Англии , Италии, Германии , Украины и т.д. Вот так у нас с мужем появилось хобби собирать пчел, он в саду , а я в доме . В 2008 году у меня умерла моя мама . И вот после ее похорон , мне приснился сон , что мама мне говорит , что я должна вышить в память о ней икону . Да не простую , а бисером . Утром я рассказала мужу о своем сне . Муж , сказал , что надо узнать , как вышивают такие иконы.Мы поехали с ним в магазин по рукоделию , где нам показали заготовки для таких икон, но сказали, что на вышивание таких икон надо разрешение батюшки . Мы с мужем поехали в церковь СВЯТОЙ ЕКАТЕРИНЫ ,где попросили отца НИКОЛАЯ дать разрешение , на такую работу. Так появилась моя первая икона , которую мы отвезли в церковь и подарили батюшке . После этого остановится было уже невозможно , теперь это мое самое любимое занятие , конечно на одних иконах я не остановилась, есть и картины и украшения из бисера .Но когда вышиваешь иконы , то получаешь какое то успокоение, удовлетворение . И самое интересное , что после этого мне никогда не снилась моя мама .Наши с мужем дети выросли , а места в доме много , и вот мы с мужем решили поехать в детский дом и взять там мальчика . Когда мы туда приехали и увидели детей , то нам понравился мальчик , но у этого мальчика была сестренка , мы взяли детей на весенние каникулы . Когда мы приехали их забирать на следующие выходные , то нас ждали еще две подружки нашей девочки . И они попросились к нам. И только тот который не видел глаза таких детей , сможет устоять перед их просящими глазами . И мы с мужем конечно не смогли устоять , в те выходные мы везли домой уже четверых детей. Когда они приехали к нам, то конечно уезжать им уже не хотелось . Хотя младшая из наших детей - дочь , не поняла нашего поступка и по началу приняла детей в штыки. Но прошло какое то время и она приняла активное участие в воспитание детей . Вот так у нас и поселились : Мальчик тринадцати лет и три девочки по девять и десять лет . Дети живут с нами уже три года . И первое , что я стараюсь сделать , так это то , чтобы мои девочки выросли , хорошими хозяйками , стали в будущем хорошими мамами . Я стараюсь привить им хороший вкус , любовь к прекрасному .Теперь моими увлечениями гордятся все , дети пишут о них сочинения , носят в школу поделки и вышивки , когда там проводят выставки и очень гордятся когда у нас собираются гости и мы всей семьей готовим вкусные блюда на стол . Старший из приемных детей решил поступать в этом году в Морской Колледж , на судового повара . И он надеется, что увлечение мамы , собирать рецепты , ему пригодится . Вот так из неугомонной девочки , появилась женщина у которой есть необыкновенные увлечения и хобби . А самое главное, что это еще не предел!
Вот только бы время хватило!
